Puedes hacerlo de dos maneras.
Si has vinculado una cuenta Nintendo:
Cambia el país o región de residencia en tu cuenta Nintendo desde la opción "Perfil".
Si no has vinculado una cuenta Nintendo:
Desde el menú, toca "Ajustes" y después, "Opciones". Por último elige "País o región".
Nota: Solo deberías cambiar el país o región de residencia cuando realmente cambies de lugar de residencia.